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淡水石斑鱼_百度百科

鱼_百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心淡水石斑鱼播报讨论上传视频硬骨鱼纲动物收藏查看我的收藏0有用+10本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。淡水石斑鱼是鲈形目丽鱼科丽体鱼属鱼类，又名马拉丽体鱼、花老虎等。体侧扁，纺锤形；口上位，上、下颌密生小齿；无咽喉齿，鳃耙短而稀疏；鳞片为圆鳞，较大；眼大；腹鳍胸位，尾鳍圆尾型。躯干两侧各有8条黑条纹，垂直的黑条纹中央有较黑的色素块；胸鳍淡黄色；腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色条纹，尾鳍黑色条纹与身体垂直；成鱼体表略带黄色，雄鱼体色较雌鱼鲜艳；幼鱼眼眶红色，成鱼眼眶银黄色。 [8]淡水石斑鱼原产于中美洲的尼加拉瓜、洪都拉斯、哥斯达黎加。栖息于河流、湖泊底层。以鱼类及能游动的小型水生动物为食。 [9]1—2龄性成熟，产黏性卵，在水温26—29摄氏度下受精卵经48小时可孵化。 [8]淡水石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，在原产地是极受欢迎的食用鱼类和游钓品种。中国广东、江西等南方地区已开展人工养殖，并具一定规模。由于其体色艳丽，是受人喜爱的水族观赏品种之一。 [9]别    名石斑鱼中文学名淡水石斑鱼拉丁学名Cichlasoma managuense界动物界门脊索动物门亚    门脊椎动物亚门纲硬骨鱼纲亚    纲辐鳍亚纲目鲈形目亚    目隆头鱼亚目科慈鲷科属丽体鱼属种淡水石斑鱼分布区域原分布中美洲尼加拉瓜。后引进分布中国部分省份。品质特点肉质鲜美、营养丰富目录1生活习性2形态特征3生长体重4地理分布5养殖技术▪苗种培育▪日常管理▪成鱼养殖▪食物投喂6繁殖状况7营养价值8安全注意生活习性播报编辑淡水石斑鱼为热带鱼类，均在淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长。其适温范围在25-30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不适合淡水石斑鱼生长。越冬期间淡水石斑鱼生长的水温在19℃以上。淡水石斑鱼为偏肉食性鱼类，鱼苗阶段，肉食性的特性强烈，主要以浮游动物为主。 [1]形态特征播报编辑淡水石斑鱼图1 [2]淡水石斑鱼体型为纺锤型，口上位。其躯干两侧各有8条黑纹，垂直黑条纹中央有较黑的色素块。胸鳍淡黄色，腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色条纹，尾鳍黑色条纹与身体垂直。除黑白条纹外，成鱼体表略带黄色，体色随外界水环境及生殖期间起适应性变化。繁殖时，雄鱼体色较黑，雌鱼体色较淡，并带有黄色，腹鳍胸位，尾鳍圆尾型，具生殖突。幼鱼眼眶为红色，成鱼眼眶为银黄色。鳞片为圆鳞，较大。侧线鳞断续。鳞式为：背鳍（D）XVIII-12，臀鳍（A）VII-10，腹鳍（V）I-5，胸鳍（P）1-4。 [2]生长体重播报编辑淡水石斑鱼刚孵化的仔鱼全长为0.58-0．6厘米，群集在池底不停地运动，在水温26-28℃间，孵化后第6天卵黄囊消失，仔鱼游至中上水层，不再群集在池底，卵黄消失后的鱼苗，可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物，稍大后可投喂水蚯蚓，然后再以团状的鳗饲料驯饵，经过1个月的培育，体长达10厘米左右即可下塘养成。在台湾地区，夏季期间放养体长约10厘米的鱼苗下塘，经过6-8个月的养殖即可达到500克。其最大体重可达1200克。该院名优水产养殖实验基地1999年6月24日引进体长约10厘米鱼苗进行养殖试验，1999年12月24日测定，最大个体为375克，平均体重216克；在生长速度上，雄鱼的生长速度显著大于雌鱼，在混养方式上，混养量少（20尾/亩）的生长速度显著大于混养量多（150尾/亩）；经测定，混养量少的体重平均315克，混养量多的体重平均为175克，相近1倍。 [3]地理分布播报编辑国外分布：尼加拉瓜。国内分布：台湾、广东、江西主要生长鱼岷江水系，长江部分支流，以及我国西部部分省市的河流。 [1]养殖技术播报编辑苗种培育淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好，亦可以用室外水泥池，一般单池面积为 50－100m3，水深 l－1．5米。鱼苗放养前，将池水排干，用生石灰彻底清 塘消毒，并施足基肥培肥水质，让鱼苗下池就能吃到天然饵料。鱼苗放养前，应先试水。同一池内放养的规格要求整齐，大小一致。放 养密度视饵料、养殖技术水平和培育规格而定，一般放养密度为100尾/m3 左右。鱼苗入池前要用sop的食盐水浸泡鱼体15－20分钟。在鱼苗培育过程中，由于施肥投饵，所剩粪渣残饵最易败 坏水质，为此，应每3－5天换水一次，每次换水量为池水的1/4。还可在池 中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物，以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。当鱼苗生长规格出现较大差异时，因其有大吃小的习性， 因此，要及时过筛分养。同一池的鱼苗，力求规格一致，以免影响鱼苗成活率。淡水石斑鱼为底层鱼类，耐低氧，抗病力强，在养殖过程中很少发生鱼病，可与罗非鱼、鲫鱼混养，以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中小鱼苗，达到优质高效的效果。 [1]日常管理主要是巡塘，观察鱼苗吃食、活动、水色变化等情况，以 便及时调整投饲量和做好预防鱼病工作。 [4]成鱼养殖淡水石斑鱼养成可采取混养，在混养中可采用两种方法：一是在池塘中混养少量淡水石斑鱼，每亩水面混养淡水石斑鱼22－50尾左右，经半年时间养殖，体重平均可达300克以上，经一年时间养殖体重可达500克左右。二是主养鱼为淡水石斑鱼，混养种类有罗非鱼、草鱼、鲫鱼等，每亩水面放养淡水石斑鱼150－200 尾，混养鱼300尾，饲养期间投喂人工配合饲料，还可投喂鲜嫩牧草，当池中浮游动物不足时，需要适量追肥，以培育浮游动物。经过半年养殖，淡水石斑鱼平 均体重可达200克左右，经一年时间养殖，体重可达250克以上。食物投喂淡水石斑仔鱼下池时，以浮游动物为食，随着鱼苗生长，摄食量增大， 而池中浮游动物逐渐减少。这时，可通过追肥培育浮游动物，可增喂豆浆。经15－20天培育，当鱼苗达3厘米以上时，其食性开始转化，这时可投喂鱼糜于食台上驯食，2－3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂，以后逐步增加人工配合饲料比例，减少鱼糜用量，直至全部用人工配合饲料。人工配合饲料蛋白质含量在35%―40%，动物性蛋白应在25%以上，其它可以添加植物蛋白原料。一般饵料系数能达到0.8―1.2之间。日投饵量为鱼体重的20%左右，日投饵3次。 [4]繁殖状况播报编辑淡水石斑鱼图2淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。产卵习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖许多产卵的巢穴。产卵一般在下午，产卵后主要由雌鱼守卫受精卵。雄鱼也会协同守卫，但随着胚胎发育，守卫行为愈来愈弱。卵为椭圆形，卵色呈黄暗绿色，不透明，粘性卵，卵分散排列在池底上，很少有重叠现象。体重140克的雌鱼每次产卵约为3000-4000粒，在水温26-29℃下受精卵经48小时可孵化出仔鱼。 [5]营养价值播报编辑淡水石斑鱼的平均含肉率为78.8%,肌肉中的水分含量为76.00%,粗蛋白为18.90%,粗脂肪为3.00%,粗灰分为1.73%。肌肉中含有18种氨基酸,氨基酸总量为15.74%(占鲜样),其中人体必需的8种氨基酸的含量为6.88%,占氨基酸总量的40.60%。4种鲜味氨基酸的含量为7.08%,占氨基酸总量的44.98%。必需氨基酸指数(EAAI)为74.84;氨基酸的支/芳值(BCAA/AAA)为2.22。饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的34.09%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总含量的65.91%,其中DHA含量丰富,占脂肪酸总量的6.95%。矿物质含量丰富。综合分析的结果表明,淡水石斑鱼是一种营养价值高的优质淡水鱼类。 [6]安全注意播报编辑石斑鱼的鱼卵中含有一种无色无味的神经毒素——“雪卡毒素”，这种毒素不易被胃酸破坏，且不被高温分解，人误食用后会引起中毒。中毒后主要为消化道症状，易与急性胃肠炎混淆，主要表现为头晕、恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、四肢麻木、小腿肌肉刺痛、瘙痒感，有人会出现口干、出冷汗、眩晕、心跳加快且心律不齐，胸闷，严重者痉挛、抽搐、昏迷，病情发展迅速可导致死亡。 [7]新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

本人想养殖溪石斑鱼，不知这种鱼好养吗？市场价值高吗？ - 知乎

本人想养殖溪石斑鱼，不知这种鱼好养吗？市场价值高吗？ - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册养殖技术水产养殖淡水养殖本人想养殖溪石斑鱼，不知这种鱼好养吗？市场价值高吗？关注者16被浏览43,783关注问题​写回答​邀请回答​好问题​添加评论​分享​8 个回答默认排序李明​水产硕士，新零售，生鲜采购​ 关注不知道你说的溪石斑鱼是个什么鬼。目前市面上被称为“石斑鱼”的有三种。第一种就是通常说的名贵海产“石斑鱼”，包括珍珠斑、老虎斑、青斑、东星斑、老鼠斑等。海产石斑鱼就不上图了，自行脑补第二种是所谓的“淡水石斑鱼”，学名马拉瓜丽体鱼，热带淡水鱼，引自非洲，在海南有少量养殖，可作为路亚品种。市场20多一斤，味道不错。第三种被也称为“淡水石斑”，原生溪流鱼类，学名光唇鱼。对水流水质和溶氧有一定要求，浙江有些水库网箱在养。市场价格很高，一般销往景区。如果你想说的是第三种光唇鱼，我有几个朋友在做这个养殖，可以介绍给你。发布于 2018-02-05 10:41​赞同 14​​16 条评论​分享​收藏​喜欢收起​上海三农服务热线上海市农业农村委主办的公益热线​ 关注石斑鱼，属于名特优鱼种，经济价值确实高。但是，你说的这个溪石斑鱼应该与我们平日所说的石斑鱼没什么关系，可能是一种属地化叫法，也不排除是为了提升某类鱼的价格故意取个类似石斑鱼的名字。题主没养过的话，肯定不好养，需要开约3个塘自己摸索一下（在了解其养殖理论的前提下）。编辑于 2018-02-05 10:15​赞同​​2 条评论​分享​收藏​喜欢

龙趸鱼是淡水养殖吗，养殖的和野生的有何区别？ - 知乎

龙趸鱼是淡水养殖吗，养殖的和野生的有何区别？ - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册水产养殖淡水养殖龙趸鱼是淡水养殖吗，养殖的和野生的有何区别？关注者1被浏览11,669关注问题​写回答​邀请回答​好问题​添加评论​分享​2 个回答默认排序大疆渔业​ 关注一、龙趸鱼是淡水养殖吗1、龙趸鱼（中巨石斑鱼）是一种暖水性海洋底层肉食性鱼类，并不是淡水养殖鱼类。2、龙趸鱼身躯一般呈长椭圆形（标准体长为体高的3-3.6倍），侧扁粗壮，鱼口较大，吻部较短且呈钝圆形，鱼嘴内的上下颌前端具有小犬齿（部分没有），两侧的牙齿细而尖，头部、体侧及各鳍处均散布着很多的青黑色斑点，在体表外披细小栉鳞，背鳍十分强大，喜欢栖息在礁盘内的海域中，深度可达60m左右。3、龙趸鱼的食物主要以底栖甲壳类及小鱼小虾为主。如果是在天然海域，龙趸鱼成鱼的体长可以达到60-70cm，最大的龙趸鱼体长可达2m；体重一般在30-40kg左右，较大的可以达到100-160kg以上。二、养殖的龙趸鱼和野生的龙趸鱼有什么区别1、价格：野生的龙趸鱼价格较贵，一斤需要150元左右；养殖的龙趸鱼价格比较便宜，一斤需要60-70元。2、外观：野生的龙趸鱼背鳍粗大，头大身细，体型瘦长；养殖的龙趸鱼背鳍幼小，鱼身整体圆浑，较肥。3、鱼肉：野生的龙趸鱼的鱼肉颜色较为雪白（血脂较低）；养殖的龙趸鱼的鱼肉有淤红（血脂较高）。4、口感：野生的龙趸鱼因为需要自行捕食，运动量相对较大，肉质比较紧实；养殖的龙趸鱼每天无需捕食就有食物，所以肉质相对较为松散、软滑。5、味道：野生的龙趸鱼吃起来会有一股淡淡的鱼腥味，甚至会有一股金属味，养殖的龙趸鱼味道则比较清淡。发布于 2021-08-22 17:53​赞同 3​​1 条评论​分享​收藏​喜欢收起​知乎用户龙趸，不是海水的石斑鱼吗？对于野生和养殖有啥区别，本质是一个物种。可能脂肪含量什么的有区别。一个是贝爷，一个是白领的区别吧。发布于 2021-08-22 09:49​赞同 1​​添加评论​分享​收藏​喜欢收起​​

淡水石斑鱼养殖技术_百度百科

鱼养殖技术_百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心收藏查看我的收藏0有用+10淡水石斑鱼养殖技术播报讨论上传视频水产养殖学科术语本词条缺少概述图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！淡水石斑鱼养成可采取混养，在混养中可采用两种方法：一是在池塘中混养少量淡水石斑鱼，每亩水面混养淡水石斑鱼22－50尾左右，经半年时间养殖，体重平均可达300克以上，经一年时间养殖体重可达500克左右。二是主养鱼为淡水石斑鱼，混养种类有罗非鱼、草鱼、鲫鱼等，每亩水面放养淡水石斑鱼150－200 尾，混养鱼300尾，饲养期间投喂人工配合饲料，还可投喂鲜嫩牧草，当池中浮游动物不足时，需要适量追肥，以培育浮游动物。经过半年养殖，淡水石斑鱼平均体重可达200克左右，经一年时间养殖，体重可达250克以上。中文名淡水石斑鱼养殖技术所属学科水产养殖学目录1形态特征2生活习性3食性4生长5繁殖6养殖形态特征播报编辑淡水石斑鱼体型为纺棰型，口上位。其躯干两侧各有八条黑纹，垂直黑条纹 中央有较黑的色素块。胸鳍淡黄色，腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色条纹，尾鳍黑 色条纹与身体垂直。除黑、白条纹外，成鱼体表略带黄色，体色随外界水环境及 生殖期间起适应性变化。繁殖时，雄鱼体色较黑，雌鱼体色较淡，并带有黄色， 腹鳍胸位，尾鳍圆尾型，具生殖突。幼鱼眼眶为红色，成鱼眼眶为银黄色。鳞片 为圆鳞，较大。侧线鳞断续。生活习性播报编辑淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在盐度为10%以下海水中生长。 其适温范围在25~30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至 15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不太适合养殖此 种鱼类，除非有保温措施。越冬期间水温保持在19℃以上为好。 淡水石斑鱼为底层鱼类，耐低氧，抗病力强，在养殖过程中很少发生鱼病， 可与罗非鱼、鲫鱼混养，以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中的小鱼苗，达到优质高效的 的。食性播报编辑淡水石斑鱼为偏肉食性鱼类，鱼苗阶段，肉食性的特性相当强烈，主要以浮 游动物为主，个体相差悬殊的鱼苗会互相残杀，故养殖时要注意分级分塘管理。 繁殖后的小苗要及时拉出，以免被亲鱼吞食。从鱼苗开始驯食，会摄食人工配合 饲料，可用浮水性鳗科鱼类饲料投喂。生长播报编辑淡水石斑鱼刚孵化的仔鱼全长为0．58-0.6cm，群集在池底不停的运动，在水 温26~28℃间，孵化后第六天卵黄囊消失，仔鱼游至中上水层，不再群集在池底， 卵黄消失后的鱼苗，可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物，稍大后可投喂水蚯蚓， 然后再以团状鳗饲料驯饵，经过一个月的培育，体长达10厘米左右即可下塘养成鱼　在台湾地区，夏季期间放养体长约10厘米的鱼苗下塘，经过6－8个月的 养殖即可达到500克。其最大体重可达1200克。在生长速度上，雄色的生长速 度显著大于雌鱼。繁殖播报编辑淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。产卵习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖许多产 卵的巢穴。产卵一般在下午，产卵后主要由雌鱼守卫受精卵。雄鱼也会协同守卫， 但随着胚胎发育，守卫行为愈来愈弱。 卵为椭圆型，卵黄呈黄暗绿色，不透明，粘性卵，卵分散排列在池底上，很 少有重叠现象。体重140克的雌鱼每次产卵约为3000－4000粒，在水温26℃－29℃ 下受精卵经48小时可孵化出仔鱼。养殖播报编辑(一)苗种培育技术1、鱼苗地要求： 淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好，亦可以用室外水泥池，一般单池面积为 50－100m³，水深 l－1.5米。鱼苗放养前，将池水排干，用生石灰彻底清塘消毒，并施足基肥培肥水质，让鱼苗下池就能吃到天然饵料。2、鱼苗放养： 鱼苗放养前，应先试水。同一池内放养的规格要求整齐，大小一致。放养密度视饵料、养殖技术水平和培育规格而定，一般放养密度为100尾/m³ 左右。鱼苗入池前要用sop的食盐水浸泡鱼体15-20分钟。3、投喂： 淡水石斑仔鱼下池时，以浮游动物为食，随着鱼苗生长，摄食量增大， 而池中浮游动物逐渐减少。这时，一可通过追肥培育浮游动物，二可增喂豆 浆。经15-20天培育，当鱼苗达3厘米以上时，其食性开始转化，这时可投 喂鱼糜于食台上驯食，2-3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂，以后逐步增加人工配合饲料比例，减少鱼糜用量，直至全部用人工配合饲料。日投饵量为鱼体重的20%左右，日投饵3次。4、培育管理：(1)调节水质：在鱼苗培育过程中，由于施肥投饵，所剩粪渣残饵最易败坏水质，为此，应每3-5天换水一次，每次换水量为池水的1/4。还可在池中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物，以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。(2)及时分养：当鱼苗生长规格出现较大差异时，因其有大吃小的习性， 因此，要及时过筛分养。同一池的鱼苗，力求规格一致，以免影响鱼苗成活率。(3)日常管理：主要是巡塘，观察鱼苗吃食、活动、水色变化等情况，以便及时调整投饲量和做好预防鱼病工作。新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

淡水石斑_百度百科

_百度百科 网页新闻贴吧知道网盘图片视频地图文库资讯采购百科百度首页登录注册进入词条全站搜索帮助首页秒懂百科特色百科知识专题加入百科百科团队权威合作下载百科APP个人中心淡水石斑播报讨论上传视频一种淡水养殖新品种收藏查看我的收藏0有用+10本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。为原产于中美洲尼加拉瓜的慈鲷科鱼类。俗称花老虎。1988年引入台湾，是台湾南部地区普遍的淡水养殖品种，1996年广东、江西一些养殖单位从台湾引入。淡水石斑鱼的养殖技术的研究已引起国内水产工作者的重视，淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大，可望成为一种淡水养殖新品种。中文名淡水石斑外文名Cichlasoma managuense类    别慈绸科鱼类原产地中美洲尼加拉瓜养殖类型淡水养殖生长环境热带鱼类目录1简介2种群分布3分类学4食性5生长6繁殖简介播报编辑淡水石斑鱼 Cichlasoma managuense为原产于中美洲尼加拉瓜的慈鲷科鱼类。1988年被引入我国台湾省试养，后成为台湾南部地区的淡水鱼养殖主要品种之一。1996年被广东、江西等一些养殖单位从台湾引进养殖，该品种在广东、江西一带养殖非常成功，而且市场价格较高。淡水石斑鱼的养殖技术，经国内各地水产工作者不断研究，日臻成熟，淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大，是一种较为理想的淡水养殖新品种 [1]。种群分布播报编辑淡水石斑(5张)淡水石斑鱼体型为纺锤型，口上位。其躯干两侧各有8条黑纹，垂直黑条纹中央有较黑的色素块。胸鳍淡黄色，腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色条纹，尾鳍黑色条纹与身体垂直。除黑白条纹外，成鱼体表略带黄色，体色随外界水环境及生殖期间起适应性变化。繁殖时，雄鱼体色较黑，雌鱼体色较淡，并带有黄色，腹鳍胸位，尾鳍圆尾型，具生殖突。幼鱼眼眶为红色，成鱼眼眶为银黄色。鳞片为圆鳞，较大。侧线鳞断续。鳞式为：背鳍（D）XVIII-12，臀鳍（A）VII-10，腹鳍（V）I-5，胸鳍（P）4。分类学播报编辑淡水石斑(4张)淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在盐度为10‰以下海水中生长。其适温范围在25-30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不太适合养殖此种鱼类。越冬期间水温保持在19℃以上为好。淡水石斑鱼为底层鱼类，耐低氧，抗病力强，在养殖过程中很少发生鱼病，可与罗非鱼、鲫鱼混养，以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中小鱼苗，达到优质高效的目的。食性播报编辑淡水石斑鱼为偏肉食性，鱼苗阶段，肉食性的特性相当强烈，主要以浮游动物为主，个体相差悬殊的鱼苗会互相残杀，故养殖时要注意分级分塘管理。繁殖后的小苗要及时拉出，以免被亲鱼吞食。从鱼苗开始驯食，会摄食人工配合饲料，可用浮水性鳢科鱼类饲料投喂。生长播报编辑淡水石斑鱼刚孵化的仔鱼全长为0.58-0.6厘米，群集在池底不停地运动，在水温26-28℃间，孵化后第6天卵黄囊消失，仔鱼游至中上水层，不再群集在池底，卵黄消失后的鱼苗，可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物，稍大后可投喂水蚯蚓，然后再以团状的鳗饲料驯饵，经过1个月的培育，体长达10厘米左右即可下塘养成。在台湾地区，夏季期间放养体长约10厘米的鱼苗下塘，经过6-8个月的养殖即可达到500克。其最大体重可达1200克。我院名优水产养殖实验基地1999年6月24日引进体长约10厘米鱼苗进行养殖试验，1999年12月24日测定，最大个体为375克，平均体重216克；在生长速度上，雄鱼的生长速度显著大于雌鱼，在混养方式上，混养量少（20尾/亩）的生长速度显著大于混养量多（150尾/亩）；经测定，混养量少的体重平均315克，混养量多的体重平均为175克，相差近1倍 [2]。繁殖播报编辑淡水石斑鱼一冬龄就可产卵。产卵习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖许多产卵的巢穴。产卵一般在下午，产卵后主要由雌鱼守卫受精卵。雄鱼也会协同守卫，但随着胚胎发育，守卫行为愈来愈弱。卵为椭圆形，卵色呈黄暗绿色，不透明，粘性卵，卵分散排列在池底上，很少有重叠现象。体重140克的雌鱼每次产卵约为3000-4000粒，在水温26-29℃下受精卵经48小时可孵化出仔鱼 [2]。新手上路成长任务编辑入门编辑规则本人编辑我有疑问内容质疑在线客服官方贴吧意见反馈投诉建议举报不良信息未通过词条申诉投诉侵权信息封禁查询与解封©2024 Baidu 使用百度前必读 | 百科协议 | 隐私政策 | 百度百科合作平台 | 京ICP证030173号 京公网安备110000020000

我国这一特有鱼类，号称“淡水石斑”，好看好玩又好养 - 知乎

我国这一特有鱼类，号称“淡水石斑”，好看好玩又好养 - 知乎首发于YEE水族世界切换模式写文章登录/注册我国这一特有鱼类，号称“淡水石斑”，好看好玩又好养意品宠物用品-YEE做专业的水族用品，聊正经的养鱼干货有人说鳜鱼是我国的淡水鱼之王，平时以经济鱼被大家熟知。它的食用价值高，是经济鱼里的高档产品。此外鳜鱼的观赏价值也慢慢被开发，鳜鱼家族的大多数鱼都成功成了观赏鱼。在网上搜一下，就能看到把鳜鱼当做观赏鱼饲养的帖子。野钓的朋友也特别喜欢鳜鱼。图片来源丨百度贴吧 摄影丨JAYis胡鳜鱼主要生活在我国的桂江、西江流域，栖息于底层水里，以小鱼虾为食，生存能力强，生活条件也不苛刻，吃过鳜鱼的都说好。所以自2004年以来，国内就尝试养殖鳜鱼，从现有资料来看，效果还是不错的。现在几厘米的小鳜鱼鱼苗差不多几块钱一条，还是比较经济实惠的。但野生鳜鱼的价格真的是有点高了，10厘米左右的小鱼都要二三十块钱。图片来源丨Pinterest鳜鱼体长，侧扁，口裂大，身体大多健壮有力，从外观来看也不像善类。在原生鱼里，鳜鱼的肉质鲜嫩，味道鲜美，刺少，有“淡水石斑”的称号，所以它的名声真的很大，我国各地名菜中，有一道“臭鳜鱼”的菜被大多人喜欢，像我这种一直垂涎，没有机会吃到的也大有人在。考究鳜鱼的前生今世，其实也就有些学术价值，对于咱们来说，只要好吃、好玩、好养就可以的，严格的技术研讨也没多大用。由于野生鳜鱼需要保护，好玩的事就只提一嘴。大家钓鳜鱼时，刚上岸的鳜鱼会翘起尾巴，身上能扎到手的地方都会立起来，所以摘钩时要小心。图片来源丨摄图网现在生活条件好了，吃点鳜鱼也没什么。养殖场的输出量比较稳定，在很多饭店或者水产市场也有销售鳜鱼的渠道。不管清蒸还是红烧，都能很好的体现鳜鱼的肉质价值，如果作料的用量合理，打开味蕾时，会有一股幸福的感觉迅速冲上脑袋，没准还有赛过初恋的心动感觉。这些年我们对于原生鱼的观赏化研究的比较透彻，诸如黑鱼、白云金丝、国斗、麦穗这些鱼也成功进了水族箱，过着衣食无忧，逍遥自在的生活。如今鳜鱼也成了它们之中的一员。从此再也不用每天忙忙碌碌寻找食物，躲避天敌，寻找合适的栖息环境。对鳜鱼感兴趣的朋友，会根据它的原生环境，将温度调到15-32℃，布置一些造景石作为躲避物，种上水草，准备好小鱼虾，像爱护兄弟姐妹一样对待鳜鱼。图片来源丨Pinterest我们常常梦想着有朝一日能“一跃龙门便化龙”，世界上有70亿人一边做梦一边拼命，还得一边收拾好五味杂陈的喜怒哀乐，苦苦等待化龙的那天，结果观赏鱼只要一进鱼缸，就能进入养老模式，如果碰到有爱又有经验的主人，从生到死都会幸福得让人嫉妒。当然，也有很多人养鳜鱼，也抱着吃鱼的想法。图片来源丨百度贴吧 摄影丨渔娱愉杰在浩瀚的历史长河里，鳜鱼好像也没跟哪个历史名人有过暧昧。人家金鱼，鲤鱼，武昌鱼都被写成诗，被一代代人了解，熟知。鳜鱼只是默默的生活，到了吃货跟玩家越来越多的现代，才初露峥嵘。还被当作玩具跟食物。发布于 2019-03-05 13:07原生鱼水族宠物水产​赞同 21​​10 条评论​分享​喜欢​收藏​申请转载​文章被以下专栏收录YEE水

养殖技术：石斑鱼养殖实用技术 - 知乎

养殖技术：石斑鱼养殖实用技术 - 知乎首发于可为渔业切换模式写文章登录/注册养殖技术：石斑鱼养殖实用技术农产品网农业/渔业/农业机械/农用物资/农产品采购 石斑鱼为沿海暖水性中下层鱼类，常栖息于沿海岩礁底质海区。一般结成大群。性凶猛。是一种食肉性鱼类，并有互相残食现象。特别是在幼鱼阶段，个体小的常被个体大的吞食。食物主要是虾、蟹等甲壳类，其次是鱼类和软体动物。根据研究，青石斑鱼摄食周期每年有两个高峰，第一个高峰出现在春季的5月，第二个高峰出现在秋季的8月。 一、生活习性和生长分析 根据试验，青石斑鱼当水温在22-30℃之间时，鱼活跃，食物摄入量大，生长快；当水温低于22℃以下19℃以上时次之；水温降至19℃以下时，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动情况随着水温的下降而减弱；当室内水池越冬时还观察到，水温降至10℃以下再不捕食死饵，但对活的甲壳类仍能选食；当水温降至7.5℃以下时，停止摄食，鱼处于静止不动状态；当水温低于5.5℃时，会发生死亡。 石斑鱼对盐度适应范围广，在11%到41%之间都能生存，最适在30%左右。 繁殖。各种石斑鱼的繁殖季节存在差异，即使是同一石斑鱼各地也有差异。青石斑鱼在华南沿海繁殖盛季在6、7月份。产卵水温度为21.4~24.5℃，海水比重为1.017-1.021。石斑鱼是变性鱼类，雄雌是随着个体的成长而变化的。成鱼先为雌体产卵，待长到1.5公斤以上时才转变为雄体放精。 生长。根据养殖试验观察，青石斑鱼的生长情况如下：7月份产卵，养殖到11月份幼鱼体重为15克左右，个体大的可达20克；殖到翌年的11月份，体重约为90克。大的可以达到160克。 海区钓捕的小鱼7月7日入箱为139公斤，养殖到11月26日起捕为274公斤，增重率为97.1%，饵料系数9.8。 二、养殖技术与管理措施 鱼苗的选择。目前，石斑鱼育苗尚未达到生产性要求，因此养殖的鱼都还是以自然海区捕获的幼鱼为鱼苗养成。繁殖石斑鱼幼鱼以手钓钓获的为好。选择时，必须注意鱼的质量。应选择鱼体强壮，活力强，无病，无鳞片损伤，肤色光泽好的进行养殖。 放养规格及密度。放养密度与养殖海区的流速有很大的关系，流速通畅的海区可以大些，反而要少些。一般一只3×3×3（m）的网箱，放养鱼种规格在50克/尾以下的每箱可投放2500尾左右，规格在150克/尾以下的每箱1000尾左右。也就是说，一只3×3×3(m)的网箱养殖产量200公斤左右是较合适的。 投饵。投饵的一般原则是：小潮水流缓水清，当水温适宜时，多投，反之少投。每日投饵量一般约为鱼体重的8％。投饵时要先投入小许，待鱼上来抢食时，再分批慢慢投入，直到鱼已经吃饱并且不再在水面上抢食为止。由于石斑鱼是吞咽方式进食的，因此饵料的个体大小要小于鱼的口径。 分档饲养。鱼种放养应根据鱼体的大小分档次进行饲养。从理论上分析，个体差异愈小愈好，但实际操作较难作到。由于鱼体的大小差异很小，摄食均匀，有利于生长。 日常管理。除了在养殖过程中除投饵外，要经常观察检查鱼的生长、摄食、活动和体色等情况，并检查网箱是否有损坏和附着生物的多少等。以便及时处理。加强抗风浪措施，保证安全生产。发布于 2018-11-13 17:06养殖养殖业养殖技术​赞同​​1 条评论​分享​喜欢​收藏​申请转载​文章被以下专栏收录可为渔业鱼类繁育技术，鱼类病害防治和行业资

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石斑鱼在淡水中能养吗？石斑鱼成鱼的养殖方法_中国养殖基地

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石斑鱼在淡水中能养吗？石斑鱼成鱼的养殖方法

编辑：壶中酒  时间：2019-11-01   浏览：

　　摘要石斑鱼可以在淡水中养殖，并且可以和罗非鱼、鲫鱼等混合喂养，清除养殖池中多余的小鱼，使鱼苗更加优质。石斑鱼的养殖温度控制在25-30度最合适，越冬期间，水温也应保持在19度以上为宜。

　　石斑鱼属于热带鱼类，在淡水中也可以生长。石斑鱼的适温范围在25-30度左右，在低于20度水温的情况下，石斑鱼的摄食会明显减少，而使身体失去平衡，在越冬期间，石斑鱼水温应保持在19度以上为好。石斑鱼具有耐低氧，抗病力强的特征，在养殖中很少会有鱼病的发生。可以和罗非鱼、鲫鱼混养，而清除池塘中的小鱼苗，使鱼类更优质。

石斑鱼种苗的培育

　　1、消毒放养

　　石斑鱼苗种培育应以土池而辅以石灰消毒为宜，在鱼苗放置前应该先试好水，培育应根据饵料、养殖技术和规格来定。

　　2、水质管理

　　鱼苗的培育容易造成水质的败坏，5天左右需要换一次水，换水量以1/4为宜，在池塘中多种植净化水质的植物，对水质有益处。

石斑鱼饵料的投喂

　　1、幼鱼喂食

　　石斑鱼为偏肉食性鱼类，幼鱼在入池时会以水里面的浮游动物为食，鱼苗越长越大，摄食量就会大大增加，此时可以增喂豆浆达到鱼苗的摄食。

　　2、幼鱼驯食

　　幼鱼在长到3厘米左右时，可以对其进行驯食，将鱼糜放于石台上，2-3天后加少量的饲料和鱼糜相伴，以后逐步增加，直到全部用配合饲料来饲养石斑鱼。

　　3、投喂管理

　　石斑鱼摄取鱼食的量为鱼体重的20%左右，配合饲料蛋白质的含量在35%左右。

石斑鱼成鱼的养殖方法

　　1、少量混养

　　在石斑鱼的池塘中可以少量混养，以亩为单位，平均每亩可以混养45尾左右，经过一年时间的养殖石斑鱼体重可达到500g左右。

　　2、池塘主养

　　石斑鱼水池里面可混养草鱼、鲫鱼等，混养鱼在300尾左右，石斑鱼180尾左右，经过一年时间的饲养，体重可达到250g左右。

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